Galicia está situada en el extremo superior del oeste de España, justo encima de Portugal. Es una parte única del país, con sus propias costumbres, cultura, comida e incluso idioma. Aquí veremos 10 cosas que no sabías de Galicia.
COSAS QUE NO SABÍAS DE GALICIA
Algunas de las playas más hermosas de España están aquí
Olvídese de la Costa del Sol o de la Costa Dorada; Galicia alberga algunas de las mejores playas de España. Galicia limita con el Océano Atlántico y el Mar Cantábrico, lo que significa que tiene alrededor de 1.200 kilómetros de costa, y alberga muchas playas espectaculares. Seguro que una de las cosas que no sabías de Galicia es que La Playa de Rodas, en las Islas Cíes, es una de las más pintorescas.
El fin del mundo está aquí
En la provincia de A Coruña, en la Costa de la Muerte se encuentra Finisterre, que significa ‘el fin del mundo’. Antiguamente se creía que era el punto más occidental de España, pero ahora se sabe que las Islas Azores, en Portugal, son el punto más occidental de Europa.
Es el hogar de muchos baños termales
Galicia está salpicada de muchas piscinas naturales, calentadas por aguas termales. Situadas en su mayoría en la provincia de Ourense, son lugares perfectos para permanecer tostados y calentitos durante los fríos inviernos de Galicia. Una de las cosas que no sabías de Galicia es que allí se encuentra uno de los mejores balnearios al aire libre, las Termas Prexigueiro, donde se puede disfrutar de un circuito termal de cinco piscinas de agua caliente diferentes.
Es un edén para cualquier amante de la comida
Probablemente Galicia no sea conocida de forma mundial por su comida, de la misma manera que Valencia es famosa por sus paellas, o el País Vasco por sus pintxos, pero es el hogar de una cocina única y sabrosa. Echa un vistazo a los principales platos de Galicia que debes probar, que van desde el pulpo a la gallega hasta la tarta de Santiago hecha con almendras. Las raciones aquí son absolutamente enormes, por lo que no pasarás hambre.
Tiene su propio lenguaje
Muchas zonas de España tienen su propio idioma. En Cataluña se habla catalán, mientras que en el País Vasco se habla euskera. En Galicia hablan gallego. Es un idioma oficial aquí, junto con el español, y lo hablan alrededor de 2,4 millones de personas. Es una lengua románica que tiene mucho en común con el español y el portugués.
Tiene mucho en común con las regiones celtas
Otra de las cosas que no sabías de Galicia es que tiene mucho en común con otras tierras celtas como Bretaña, Gales, Irlanda y Escocia. Los gallegos incluso tienen su propia forma local de gaita, que tocan en ocasiones especiales, como los festivales.
Incendian sus bebidas
La bebida más famosa de Galicia es la queimada, que se suele servir en fiestas y eventos especiales. Se hace con licor de aguardiente, azúcar, granos de café, cáscara de limón y palitos de canela, y se prende fuego y se revuelve hasta que todo el azúcar se haya derretido en la mezcla. A menudo también se le llama «brebaje de brujas».
Puede encontrar algunos de los mejores mariscos de España
Bordeando tanto el Océano Atlántico como el Mar Cantábrico, probablemente una de las cosas que no sabías de Galicia es que es una de las principales regiones marineras de España, y muchos de sus platos más famosos están basados en el pescado o el marisco. La región incluso celebra el marisco en el famoso Festival del Marisco de O Grove. Aquí encontrará de todo, desde ostras y mejillones hasta pulpo, centollas e incluso percebes, un manjar local.
Es el hogar de algunos festivales únicos
Galicia, como muchas zonas de España, celebra muchos festivales a lo largo del año. El Carnaval de Os Peliqueiros en Laza es único, con personajes con enormes máscaras y coloridos uniformes que desfilan por las calles con látigos. Otro festival destacado es la Rapa das Bestas, que tiene lugar en el pueblo de Sabucedo y consiste en la captura de caballos salvajes de montaña.
El clima es diferente del resto de España
La última de las cosas que no sabías de Galicia es que es famosa por su clima lluvioso y frío, y puede ser bastante impredecible, incluso en verano. Totalmente diferente al resto de España. Pero no se preocupe; si va a realizar una ruta por Galicia solo tiene que traer unas cuantas capas extra y un chubasquero, así como su traje de baño, y estará preparado para cualquier eventualidad. El clima húmedo de Galicia es exactamente lo que la hace tan hermosa. Parte de la región conocida como la «España verde», está llena de verdes colinas y frondosos bosques.
