Porto à Noël

Visitez Porto à Noël. Noël est une époque magique pour faire un tour au Portugal et découvrir cette ville et le nord du pays, une région pleine de traditions et de merveilles artisanales, de délicieux vins traditionnels et de Porto, et pour profiter de l'ambiance festive.

Une visite juste avant Noël est le moment parfait pour terminer votre liste de cadeaux. Mais profiter de Porto à Noël et au Nouvel An est quelque chose que vous n'oublierez jamais, en plus de profiter des merveilleuses traditions et des spectaculaires feux d'artifice.

Pourquoi aller à Porto à Noël

• Trois fois élue Meilleure Destination d'Europe.
• Des milliers de charmes à découvrir dans la capitale du nord du Portugal.
• Outre l'histoire et la culture, Porto est aussi loisirs, plaisir et vie nocturne.
• Traditions et gastronomie de l'Avent

Les rues de tout le nord du Portugal brillent déjà des lumières de Noël à la fin novembre. À Porto, des monuments comme l'emblématique Tour des Clercs baroque et l'imposante mairie de Porto à Noël se parent de décorations festives, et la ville est illuminée de lumières colorées. L'historique Avenida dos Aliados déborde de joie de Noël ; vous y trouverez l'une des deux patinoires de plein air saisonnières de Porto et le sapin de Noël de la ville.

Noël est l'une des meilleures et des plus fascinantes époques de l'année pour visiter le centre historique de Porto, parcourir ses larges avenues et profiter de ses belles rues pavées, ainsi que pour faire ses achats dans ses boutiques d'artisanat et admirer les délices de la saison, comme les brillants gâteaux des rois aux morceaux de fruits. Vous ne pouvez pas manquer la visite de l'immense et magnifique librairie Lello, la librairie historique qui aurait inspiré J. K. Rowling pour la bibliothèque de Poudlard, ainsi qu'un tour dans les boutiques de Ribeira.

À la mi-décembre, nous trouvons déjà Porto à Noël, avec de nombreuses foires de rue et la Foire de l'artisanat de Porto, où les artistes exposent leurs créations. Si vous traversez le fleuve et vous dirigez vers Vila Nova de Gaia, vous pourrez déguster de merveilleux vins de Porto et d'autres boissons de saison dans l'une des nombreuses auberges historiques des producteurs de Porto le long du fleuve, avec leurs noms imprimés sur les toits.

Le réveillon de Noël

Au Portugal, les cadeaux arrivent à minuit le 24 décembre. Lors du réveillon, les familles se réunissent pour la traditionnelle fête de la morue, des pommes de terre et des légumes avant d'assister à la traditionnelle messe de minuit. Dans les églises, chaque membre de l'assemblée embrasse l'enfant Jésus avant de le déposer dans la crèche.

Recommandations

• Profitez de la traditionnelle fête de la morue, des pommes de terre, des légumes et de l'huile d'olive le soir de Noël.
• Savourez les francesinhas, les gâteaux à la crème et autres délices locaux.
• Écoutez la musique traditionnelle de Noël, les "Janeiras", pendant les premiers jours de janvier.
• Goûtez le mets traditionnel de l'Épiphanie : le Bolo Rei (gâteau des rois).

Noël et lendemain de Noël

Les boutiques, restaurants et attractions touristiques ferment tôt le 24 décembre et rouvrent le 26 décembre. Donc, si vous restez à Porto à Noël, assurez-vous d'acheter suffisamment de provisions — ou réservez à l'avance une table dans un restaurant d'hôtel.

Le 25 décembre, le plat traditionnel du déjeuner est la Roupa Velha. C'est un plat préparé à partir des restes de la veille, avant que la viande ne soit cuite pour le dîner. Traditionnellement, la viande était de l'agneau ou du chevreau dans la plupart des régions du nord du Portugal, mais aujourd'hui la dinde est très populaire. Les tables sont garnies de douceurs, de noix et de fruits à grignoter, ainsi que de décorations de houx et de rubans colorés.

Bonne année

Le Nouvel An est une fête familiale, avec fêtes et feux d'artifice. Inaugurez la nouvelle année avec de la chance en mangeant 12 raisins à minuit. De nombreuses villes portugaises offrent d'impressionnants feux d'artifice du Nouvel An et, en ce sens, Porto à Noël ne fait pas exception.

Dirigez-vous vers les rives du fleuve Douro pour vous mêler à la foule qui observe les feux d'artifice colorés au-dessus du fleuve, près de Ribeira. Ou, sur l'Avenida dos Aliados près de la mairie, où il y a aussi davantage de concerts et de feux d'artifice au centre de la ville de Porto. Ce sont sans aucun doute les meilleurs endroits pour voir les feux d'artifice du Nouvel An à Porto.

Les restaurants seront pleins, alors réservez à l'avance. Ou pourquoi ne pas profiter d'une croisière sur le fleuve Douro ? Une façon parfaite de profiter des feux d'artifice au bord du fleuve depuis le confort de votre propre pont.

Épiphanie

La fête des Rois, le 6 janvier, est presque aussi importante que la veille et le jour de Noël ; elle marque l'Épiphanie et l'arrivée des Rois Mages auprès de Jésus. Certains enfants portugais reçoivent des cadeaux ce jour-là, pour symboliser les présents offerts par les Rois à l'enfant Jésus.

C'est le jour idéal pour savourer un Bolo Rei chaud et frais d'une boulangerie locale. Cet anneau de pâte moelleuse au parfum céleste, à base de vin de Porto et de fruits séchés et confits est un mets coloré, traditionnellement rempli de délices symboliques.

Les versions maison peuvent contenir un porte-bonheur, une fève cachée à l'intérieur ; celui qui la trouve devra préparer le gâteau l'année suivante.

Que faire à Porto à Noël

Outre tout ce que nous avons déjà mentionné, si vous restez quelques jours à Porto, ne négligez pas d'autres choses « moins typiques de Noël » :

• Visitez les sites du patrimoine mondial
• Découvrez le paysage où naît le vin de Porto
• Profitez-en pour visiter les caves de Porto et le centre historique de la ville.

À cette époque, en outre, les rues de Porto ne sont pas seulement remplies des arômes succulents des gâteaux aux fruits, mais ils se mêlent aux sons du chœur des Janeiras, les chansons traditionnelles de janvier — ne rentrez pas de Porto sans avoir vu ce fabuleux spectacle.